Cocina solar de pies cuadrados DIY

¡Haz este proyecto de bricolaje de cocina solar portátil que también funciona como destilador solar! Las cocinas de paneles solares de bricolaje se pueden construir para plegarse e ir a donde las necesite.

Hay cuatro estilos de cocinas solares: hornos de caja, cocinas parabólicas, tubos de calor al vacío y cocinas de paneles. Los buenos hornos de caja comerciales son la mejor opción en todos los aspectos. Las cocinas parabólicas y las lentes de Fresnel se calientan mucho rápidamente, pero pueden dañar los ojos y provocar incendios si no se atienden. Los tubos de calor son interesantes, pero a menudo necesitan un reflector adicional y además son frágiles y costosos. Las cocinas de paneles, por otro lado, son las más fáciles de construir y son portátiles, livianas y multifuncionales. Así es como construyo mis propias cocinas de panel de pies cuadrados (o “pies cuadrados”) y algunos usos comunes para estos dispositivos fuera de la red.

Herramientas y materiales

El plástico corrugado es ideal para construir cocinas solares con paneles pequeños. Es liviano, impermeable, razonablemente fácil de cortar y bastante económico. De hecho, una pieza de 18 por 24 pulgadas, como las que se usan para carteles de campaña y otros carteles de jardín, es perfecta para hacer dos cocinas del tamaño de un viaje. Solo asegúrese de preguntar antes de tomar un letrero del jardín de alguien. Para una cocina estacionaria más grande, use un respaldo de madera resistente.

Puede obtener dos cocinas de panel portátiles con una pieza de plástico corrugado de 18 por 24 pulgadas. Usando una cinta métrica y un marcador, divida el plástico en seis secciones de 8 por 9 pulgadas. Luego, corta el plástico en dos secciones iguales de tres paneles cada una. (Siga la guía de corte anterior). Yo uso una hoja de afeitar de un solo filo, pero usted puede usar tijeras resistentes, una sierra de mesa, una hoja de sierra para metales o un cuchillo multiusos.

Luego, corte con cuidado solo la mitad del plástico a lo largo de cada línea de base, para que los lados se puedan doblar hacia arriba.

El plástico corrugado, como el cartón, se fabrica con hileras de canales internos para darle resistencia. Cortar a través de los canales requiere más presión que cortar a lo largo de los canales. Muchos de los cortes para este proyecto se hacen sólo hasta la mitad del material, lo suficiente para permitir que se doble. Es fácil realizar estos medios cortes a través de canales usando una presión moderada; Las nervaduras del plástico evitarán que la cuchilla se corte por completo.

Hacer medios cortes a lo largo de los canales es más difícil. Si usas demasiada presión, cortarás completamente. Además, la punta de la hoja puede engancharse en el borde del canal y desviar la línea de la hoja. Para evitarlo, coloca el plástico sobre una mesa iluminada o ilumínalo desde atrás, lo que te permitirá ver exactamente dónde están los canales. Alternativamente, inserte una pequeña varilla de metal o una clavija de madera dentro de un canal, que actuará como guía para la hoja y permitirá un corte rápido.

Una vez que haya separado los dos paneles y haya realizado medios cortes a lo largo de las líneas de la base, marque y corte a la mitad otra línea ("corte final") aproximadamente 1/8 de pulgada dentro de ambos bordes de las líneas de la base. (Es más fácil empujar una clavija a través del canal adyacente para este corte). Este corte final permitirá que la cocina se pliegue cuidadosamente para su transporte.

Para asegurar los lados del panel mientras no está doblado, uso tachuelas de latón para tapicería, pero también funcionan clavos o tornillos pequeños. (Para paneles de madera, use pegamento y clavos o tornillos para fijar los lados). Marque los orificios para los pasadores en su panel antes de agregar Mylar en el siguiente paso.

Mylar funciona bien para proporcionar la superficie reflectante necesaria para una cocina solar. También puedes usar espejos, que funcionan bien para una unidad estacionaria más grande.

Una vez cortada la plantilla del panel, úsela para crear una plantilla para Mylar. Coloque su Mylar con el lado brillante hacia abajo y luego coloque su plantilla firmemente sobre el Mylar. Marque alrededor de la plantilla y luego corte el Mylar. Fije el Mylar al plástico usando pegamento, cemento de contacto (use un rodillo para asegurar una aplicación sin arrugas), cinta adhesiva o grapas. Debido a que Mylar se mancha fácilmente, es útil utilizar un espejo para la base de la cocina. Siempre debes cubrir los espejos de vidrio con cinta adhesiva o cinta de embalaje transparente para evitar que se rompan si se rompen. (Los espejos se rompen con el tiempo. Algunos lo consideran una señal de buen uso).

Una vez terminadas, las cocinas se pueden plegar para medir 8 por 9 por 1/2 pulgadas. Son perfectos para un bolso grande o una mochila pequeña.

Después de construir el reflector, el siguiente proyecto es montar un recipiente para cocinar. Me gusta usar frascos de vidrio para conservas. Un frasco de conservas de boca ancha y uno de media pinta son la combinación perfecta para una minicocina. No proporcionará un gran volumen de comida, pero producirá 8 onzas de arroz en menos de 80 minutos, completamente sin supervisión. Con seis horas de buena luz solar, eso equivale fácilmente a 32 onzas de comida.

Primero, pinte el exterior del frasco de media pinta con pintura negra mate y déjelo curar durante aproximadamente un día en la cocina solar. Luego, coloque el anillo de media pinta con el lado derecho hacia arriba dentro de la tapa de la pinta. Luego, coloque la tapa de media pinta encima del anillo de media pinta, de modo que formen una plataforma para colocar el frasco de media pinta. Coloque el frasco de media pinta (con el contenido de la comida) encima de la tapa y el anillo de media pinta, y luego coloque el frasco de media pinta boca abajo sobre la parte superior para que pueda atornillarse en la tapa y el anillo de media pinta. Una vez ensamblado, es un sistema resistente a los golpes y sin complicaciones. Los frascos nido de otros tamaños también funcionan, así que experimente.

Los frascos y el contenido de los alimentos se calentarán, así que manipúlelos con cuidado.

Además, siempre use protección para los ojos cuando trabaje cerca de luces brillantes y reflectantes.

Estas cocinas solares también pueden funcionar para pasteurizar agua. La mayoría de los microorganismos no sobrevivirán en agua que se haya calentado a 160 grados Fahrenheit durante al menos 45 segundos, o a 145 grados durante 30 minutos. Esto no esterilizará el agua, que requiere una temperatura mucho más alta, pero es suficiente para matar la mayoría de los gérmenes y puede usarse en situaciones de emergencia cuando no se encuentran disponibles otros métodos de descontaminación del agua. (Para obtener más información, visite los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades y lea "Hacer que el agua sea segura en caso de emergencia", así como el sitio web de la Organización Mundial de la Salud para investigaciones sobre el agua hirviendo).

Una botella de vidrio marrón reciclada de un cuarto de galón es perfecta para pasteurizar agua. Mi última prueba mostró que un litro de agua calentado en la cocina solar pasó de 80 grados a 162 grados en poco menos de 1 hora y 45 minutos. Por supuesto, esto fue en condiciones ideales de sol. Después de que la botella alcance la temperatura, enrosque la tapa y retírela de la olla; la botella formará un vacío. Es posible consumir 4 o 5 cuartos en un día soleado. Este método no eliminará la contaminación química del agua.

Las cocinas solares también funcionan bien como instalación de alambique solar para destilar aromáticos e hidrosoles.

Puedes hacer un destilador sencillo usando el método “BIJUJ” (“botella en un frasco debajo de un frasco”). Llene una botella marrón o verde de 12 onzas (la fuente) con agua y hierbas aromáticas y colóquela dentro de un frasco de conservas de boca ancha (el recolector). Luego, cubra la parte superior con un frasco de boca pequeña de boca pequeña o de un cuarto de galón (el condensador) y coloque todo en la cocina solar. A medida que el líquido se calienta, creará vapores que se condensarán y eventualmente formarán gotas que caerán en el recipiente colector. Para aumentar el rendimiento, utilice un ventilador para soplar sobre el frasco superior o cúbralo con algún tipo de material reflectante para ayudar a enfriarlo.

Puede untar una pequeña cantidad de compuesto para pulir válvulas donde se unen los dos frascos y, con un poco de trabajo y giro, pulirá las imperfecciones del vidrio para lograr un mejor sellado. Este proceso produce mucho ruido fuerte y chirriante, y luego tendrás que lavar bien los frascos.

También es posible elaborar aceites esenciales y otros destilados utilizando esta técnica. (Aunque es ilegal destilar bebidas espirituosas en casa sin una licencia federal). He preparado algunos hidrosoles excelentes con salvia, romero, jazmín y otras hierbas.

En lugar de una botella, puede usar un frasco de boca ancha de 8 onzas como fuente, y si coloca el panel ligeramente inclinado, las gotas caerán hacia un lado en lugar de regresar al frasco. Esto lo convierte en un excelente deshidratador.

Puede utilizar una configuración casera de cocina solar para derretir cera para velas y cubrir mermeladas caseras con parafina. Una lata de aluminio de 12 onzas funciona bien para derretir cera. Para que se derrita más rápido en climas fríos, cubra la lata con un frasco exterior transparente. Una vez que se haya derretido, puedes verter la cera en moldes para velas o dejar caer una o dos mechas directamente en la lata y dejar que la cera se enfríe. Si la mecha es demasiado fina, la vela formará un túnel y no se quemará por completo. Si se forma un charco amplio de cera, la mecha es la adecuada.

Un gran uso de la cera derretida es hacer velas de emergencia. Funcionan bien para iluminación, calefacción y cocina. Corta una lata de hasta 1 pulgada. Enrolle un trozo de cartón de 1 pulgada de ancho en forma de espiral, como un rollo de canela. Ponlo en la lata y luego llénala con cera. (Deje el centro del rollo de cartón un poco más alto para que actúe como iniciador de mecha). Esto producirá una vela pequeña de aproximadamente 3 onzas. Mi prueba reciente mostró un tiempo de combustión de más de una hora por cada vela. Una vela hizo hervir un litro de agua en una tetera, probablemente con suficiente tiempo de combustión para hacer un segundo litro.

Estas velas producen una quemadura con humo y humearán mucho cuando se apaguen, así que no las uses para calentar una sartén bonita y úsalas únicamente en un área bien ventilada.

No utilices estas velas con una cocina Mylar con base de plástico, porque se calentará demasiado.

Jim La Joie, Roger Haines, Sharon Clausson, Matteo Muccioli y otros han realizado excelentes diseños de cocinas de paneles.

Para obtener una visión más profunda de las cocinas solares, consulte el canal de YouTube “Museo de Cocina Solar Big Blue Sun” de Luther Krueger. Contiene más de 60 entrevistas con diseñadores.

Se puede encontrar una fuente completa de información a través del destacado Wiki de Solar Cookers International. Este hercúleo proyecto, actualizado por Paul Hedrick y Tom Sponheim, es la opción ideal para la cocina solar.

Craig Bergland es el operador de la página de Facebook Secret Solar Institute of Northern Nevada. Todos los materiales allí están disponibles para su difusión gratuita. El crédito es bueno, pero no necesario. Este proyecto y otros similares se realizaron con la ayuda, las herramientas y el aliento de su espacio de creación local, Bridgewire, en Reno, Nevada.